Le Orecchiette n°91 De Cecco, confezionate da 500 grammi, sono una pasta di semola di grano duro di alta qualità prodotta in Italia. Realizzate con metodo di lenta essiccazione a bassa temperatura, utilizzano i migliori grani duri italiani ed esteri e acqua fredda di montagna, garantendo una consistenza tenace e un sapore autentico. La trafila ruvida conferisce alla pasta la porosità ottimale per assorbire al meglio i condimenti, ideale per ricette tipiche e gustose.