Descrizione
Il formaggio Leerdammer da banco, senza indicazione precisa di peso, è realizzato con latte, sale, fermenti lattici e caglio vegetale, con crosta non edibile. Contiene latte come allergene ed è conservato tra 0 e +4°C per mantenerne la freschezza. Questo formaggio presenta il caratteristico sapore dolce e la consistenza semidura tipica di Leerdammer, adatto per numerose applicazioni in cucina, dal consumo diretto a pietanze elaborate.
Ingredienti
LATTE, sale , fermenti lattici, caglio vegetale (1.4%), Agente di rivestimento conservante, E235, Crosta non edibile
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 20152 % |
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