Il Guanciale stagionato Fonni Gennargentu è un prodotto tipico destinato all'uso come condimento o per comporre gustosi taglieri. Conservabile a temperature tra 0°C e +4°C, questo guanciale proviene dal Caseificio La Fattoria del Gennargentu, situato a Fonni in Sardegna, e rappresenta una prelibatezza della tradizione locale dal sapore autentico.