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Descrizione
Lo Speck Alto Adige IGP a fette da 100 grammi è un salume tipico del territorio altoatesino caratterizzato dalla sua affumicatura delicata e dalla stagionatura controllata. Questo prodotto protegge la certificazione IGP, garanzia di qualità e origine, ed è ideale per arricchire antipasti o piatti tradizionali con il suo sapore unico e leggermente affumicato.
Ingredienti

carne di suino, sale marino, destrosio, spezie, zuchhero, conservanti

Valori nutrizionali medi
100 g — 30 g
Energia 1336 kJ 401 kJ
Energia 5 %
Energia 321 kcal 96 kcal
Grassi 23 g 10 % 6.9 g
di cui acidi grassi saturi 9.2 g 14 % 2.8 g
Carboidrati 0.5 g 1 % 0.5 g
di cui zuccheri 0.5 g 1 % 0.5 g
Fibre 0 g 0 g
Proteine 28 g 17 % 8.4 g
Sale 4.0 g 20 % 1.2 g
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