Tavolette e blocchi di cioccolato fondente, cacao amaro in polvere e gocce di cioccolato, con i prezzi rilevati negli ultimi 10 giorni nei supermercati online.
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| Supermercato | Il più economico | Prezzo | Prodotti |
|---|---|---|---|
ALDI
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Cioccolato fondente | 0,85 € | 1 |
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Esselunga
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Cioccolato Fondente Modica | 0,89 € | 22 |
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Tigros
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TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE | 1,05 € | 16 |
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EasyCoop
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Cioccolato Fondente Extra 100 G | 1,10 € | 24 |
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Unes
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Cioccolato Fondente Extra Senza Zuccheri | 1,29 € | 8 |
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Coop Lombardia
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Cioccolato Fondente Extra Senza Zuccheri | 1,35 € | 6 |
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Pam
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TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE 50% FAIRTRADE | 1,39 € | 19 |
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Carrefour
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Bontà Divina Coeur Fondant Cioccolato Fondente 90 g | 1,39 € | 52 |
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Decò
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DECO' CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE 100 g | 1,39 € | 16 |
NaturaSì
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Cioccolato extra fondente 85% | 1,55 € | 13 |
Eurospin
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Tavoletta cioccolato extra fondente 72% | 1,59 € | 5 |
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Lidl
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Quadratini di Cioccolato Fondente | 1,65 € | 7 |
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Amazon Fresh
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Lindt Tavoletta Classica Cioccolato Fondente 100g | 1,88 € | 13 |
Cortilia
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Triangolini pizzico di sale e cioccolato fondente | 1,99 € | 22 |
Cicalia
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Alpro Soya dessert dark chocolate | 3,99 € | 9 |
Per torte, mousse e ganache serve un cioccolato con una percentuale di cacao dichiarata: il fondente da cucina ne ha in genere dal 50% al 70% o più. Le gocce sono fatte per non sciogliersi del tutto in cottura, quindi sono ottime per i biscotti ma meno adatte alle creme.
Il cacao amaro in polvere è senza zucchero, a differenza del cacao solubile per il latte: non vanno scambiati nelle ricette. Tra le tavolette da 100 g e i blocchi da cucina da 150-200 g il prezzo al chilo cambia molto: confrontalo prima di scegliere.
Tra i 178 cioccolati fondenti con un prezzo aggiornato su 15 supermercati, il prezzo tipico è 2,99 €; il più economico è Cioccolato fondente a 0,85 € da ALDI.
Il cacao amaro non ha zucchero aggiunto ed è pensato per i dolci; quello zuccherato o solubile si scioglie nel latte e contiene zucchero. Usare quello sbagliato cambia molto il sapore del dolce.
Prezzi rilevati sui siti dei supermercati negli ultimi 10 giorni. Possono cambiare in base alla zona di consegna e alle promozioni in corso: controlla sempre il prezzo sul sito del supermercato prima di ordinare.
