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Senza lattosio

Ricotta e mascarpone senza lattosio: i prezzi a confronto

Ricotta, ricottine e mascarpone senza lattosio nei supermercati online, con i prezzi rilevati negli ultimi 10 giorni.

Ricotta e mascarpone senza lattosio

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Per il tiramisù senza lattosio

Per un tiramisù senza lattosio servono il mascarpone senza lattosio e dei savoiardi: controlla l'etichetta, perché in alcune marche ci sono tracce di latte o burro.

La ricotta si vende in vaschette da 250 g e 500 g e in monoporzioni: il prezzo al chilo cambia parecchio tra i due formati.

Cosa significa "senza lattosio" sull'etichetta

In Italia la dicitura "senza lattosio" si usa quando il residuo è inferiore a 0,1 g per 100 g (o per 100 ml) di prodotto: lo indica una nota del Ministero della Salute. Di solito si ottiene aggiungendo al latte l'enzima lattasi, che scinde il lattosio in glucosio e galattosio: per questo il latte senza lattosio ha un sapore un po' più dolce.

Senza lattosio non vuol dire senza latte. Le proteine del latte restano nel prodotto: chi ha un'allergia alle proteine del latte (diversa dall'intolleranza al lattosio) non deve usarlo.

Domande frequenti

Quanto costa la ricotta senza lattosio?

Ne vediamo 15 con un prezzo aggiornato su 9 supermercati: il prezzo tipico è 1,99 €, il più basso Ricottine senza Lattosio a 0,99 € da Eurospin.

Dove costa meno il mascarpone senza lattosio?

Ne vediamo 8 con un prezzo aggiornato su 8 supermercati; il più economico è Mascarpone senza lattosio* a 1,79 € da Eurospin.

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Prezzi rilevati sui siti dei supermercati negli ultimi 10 giorni. Possono cambiare in base alla zona di consegna e alle promozioni in corso: controlla sempre il prezzo sul sito del supermercato prima di ordinare.