Spesa vegana: bevande, yogurt, tofu e burger vegetali a confronto
I prodotti vegetali costano in modo molto diverso da una catena all'altra: una bevanda di soia o un tofu al naturale possono avere prezzi lontani, a parità di formato e di ingredienti.
Qui trovi i prezzi che i supermercati online stanno praticando adesso, rilevati negli ultimi 10 giorni, divisi per tipo di prodotto.
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Bevande vegetali
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Tofu e tempeh
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Le alternative pronte (burger, affettati, formaggi vegetali) costano di più al chilo dei prodotti di base. Legumi, tofu e bevande vegetali sono invece alla portata di ogni budget, e le marche del supermercato hanno spesso prezzi molto più bassi delle grandi marche.
Confronta il prezzo al chilo o al litro, non quello della confezione: i formati cambiano molto, soprattutto per le bevande (500 ml, 1 litro) e per i burger (2 pezzi, 4 pezzi).
Leggi l'etichetta: "vegetale" nel nome non basta a dire che un prodotto sia vegano, e "senza lattosio" non significa senza latte. Cerca la dicitura "vegano" o controlla gli ingredienti.
Domande frequenti
Quanto costa una bevanda vegetale al supermercato?
Tra le 218 bevande vegetali con un prezzo aggiornato su 14 supermercati online, il prezzo tipico è 2,67 €; la più economica è Bevanda al riso a 0,89 € da Eurospin.
Quanto costa il tofu?
Tra i 35 prodotti a base di tofu e tempeh con un prezzo aggiornato, il più economico è Tofu Bio al Naturale a 0,96 € da Lidl.
Ogni quanto si aggiornano i prezzi?
Leggiamo i prezzi dai siti dei supermercati più volte alla settimana. Mostriamo solo quelli rilevati negli ultimi 10 giorni: un prezzo più vecchio non dice nulla su quanto paghi oggi.
Prezzi rilevati sui siti dei supermercati negli ultimi 10 giorni. Possono cambiare in base alla zona di consegna e alle promozioni in corso: controlla sempre il prezzo sul sito del supermercato prima di ordinare.