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Spesa vegana

Bevande vegetali: latte di soia, avena e mandorla a confronto

Le bevande vegetali (quello che molti chiamano "latte" di soia, avena, mandorla o riso) in vendita nei supermercati online, con i prezzi rilevati negli ultimi 10 giorni.

Bevande vegetali

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Soia, avena, mandorla, riso: cosa cambia

La bevanda di soia è la più simile al latte vaccino per contenuto di proteine. Quelle di avena e di riso ne hanno meno e sono più dolci; quella di mandorla è la più povera di proteine, perché contiene in genere poche mandorle (spesso solo una piccola percentuale) e molta acqua.

Molte bevande sono arricchite con calcio e vitamine (B12, D): se la usi al posto del latte tutti i giorni, controlla in etichetta. Le versioni "senza zuccheri" non hanno zucchero aggiunto, ma quelle di avena e riso contengono comunque zuccheri naturali.

Come confrontare i prezzi

Le confezioni sono quasi sempre da 1 litro, ma le versioni "barista" o le mini da 250 ml cambiano il prezzo al litro: confronta sempre quello. Le marche del supermercato costano spesso molto meno delle marche vegetali più note.

Domande frequenti

Quanto costa il latte di soia al supermercato?

Tra le 53 bevande di soia con un prezzo aggiornato su 13 supermercati, il prezzo tipico è 2,65 €; la più economica è Bevanda alla soia con calcio e vitamine a 0,99 € da Eurospin.

Qual è la bevanda di avena più economica?

In questo momento la bevanda di avena che costa meno è Bevanda all'avena Bio, a 1,09 € da ALDI.

Si può chiamare "latte" una bevanda vegetale?

No: nell'Unione europea la parola "latte" è riservata al prodotto di origine animale, per questo sulle confezioni trovi "bevanda a base di soia" o "bevanda vegetale". Nel linguaggio comune si dice comunque latte di soia o di mandorla.

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Prezzi rilevati sui siti dei supermercati negli ultimi 10 giorni. Possono cambiare in base alla zona di consegna e alle promozioni in corso: controlla sempre il prezzo sul sito del supermercato prima di ordinare.