Descrizione
La rana pescatrice Esselunga, nota anche come coda di rospo, è fornita eviscerata pronta per la cottura. Questo pesce apprezzato per la sua carne bianca e compatta si presta a molte preparazioni in cucina, dal forno alla padella. La presenza della coda di rospo eviscerata rende il prodotto comodo e ideale per chi vuole cucinare un piatto di pesce con una consistenza particolare e un sapore delicato.
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