Le Tagliatelle n° 203 di De Cecco, confezionate da 500 g, rappresentano una specialità di pasta di semola di grano duro prodotta con metodo artigianale e lenta essiccazione a bassa temperatura, che consente di preservare sapori, profumi e colore naturale. L'impasto utilizza i migliori grani duri selezionati con attenzione e acqua fredda di montagna della Majella per una pasta sempre tenace alla masticazione e dal gusto intenso. La loro trafilatura ruvida assicura un'ottima capacità di trattenere i condimenti, ideale per ricette tradizionali e creative.