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Descrizione
Denominazione di Vendita
Pandoro, prodotto da forno a lievitazione naturale
Origine
Prodotto fabbricato in Italia
Informazioni
La Nostra Ricetta
Questione di lievito
Alimentato con cura di anno in anno, il lievito madre è il segreto dell'originale sofficità Motta.
3 Impasti
La pasta madre viene lavorata con i pregiati ingredienti e lasciata riposare per ben tre volte.
La lievitazione
L'impasto lievita naturalmente per 40 ore: perché le cose più buone hanno bisogno di tempo.
È Pronto!
Dopo la cottura, il Pandoro Motta è lasciato raffreddare... per poi raggiungere la tavola delle Feste di tutti gli Italiani!
Indirizzo produttori
Motta
Via Verdi, 31
37060 Castel d'Azzano (VR)
Italia
Contatti
Numero Verde 800-522922
Servizio Cortesia
dalle ore 8.00 alle ore 18.30
Il servizio è gratuito
[email protected]
Motta
Via Verdi, 31
37060 Castel d'Azzano (VR)
Italia
www.mottamilano.it
Marketing brand
La nostra Storia
Tutto ha inizio a Milano nel 1919, quando il giovane pasticciere Angelo Motta apre in via Della Chiusa il primo forno con il suo nome.
Angelo Motta
Il mito cresce
Angelo Motta partendo dal lievito madre dà vita al Pandoro incredibilmente soffice e alto.
Una nuova era
Da allora la ricetta Motta è sempre la stessa: grande cura, attenzione alla qualità e saper fare arricchiti da un pizzico di fantasia per scaldare le case di tutti gli Italiani.
Gentile consumatore, ti informiamo che, per la realizzazione delle nostre ricette, sia quelle classiche che quelle più innovative, selezioniamo e controlliamo gli ingredienti per garantirti che essi non siano geneticamente modificati.
Ingredienti
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", Uova fresche, Zucchero, Burro, Lievito naturale (glutine), Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, Sale, Latte scremato in polvere, Burro di cacao, Aromi, Bustina di zucchero: zucchero impalpabile, amido di frumento, aromi, Puó contenere frutta a guscio e soia
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto
Allergeni
Contiene :
Uova, Glutine, Latte, Grano/Frumento
Potrebbe contenere :
Frutta a guscio, Soia
Burro - Contiene, Puó contenere frutta a guscio e soia
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.