Descrizione

Denominazione di Vendita
Riso Integrale Carnaroli

Quantità
1 kg

Loghi terze parti
DNA controllato - dnacontrollato.it

Caratteristiche
Coltivato da Aziende Agricole del Distretto rurale Riso e Rane

Informazioni
Il riso integrale conserva le parti esterne del chicco ed il germe, queste parti, ad alto contenuto di proteine, vitamine, sali minerali e fibre rendono il riso integrale altamente digeribile.

Indirizzo produttori
Prodotto per
Distretto rurale Riso e Rane
da
Riseria Cusaro S.r.l.
nello stabilimento di
via Molino Nuovo, 12
20082 Binasco (Milano)

Marketing brand
Il Distretto rurale "Riso e rane" occupa un'area della Provincia di Milano che comprende 23 comuni dove la coltivazione del riso riveste una importanza di assoluta rilevanza economica ed incide profondamente sugli aspetti paesaggistici, ambientali, storici e colturali del suo territorio rendendolo unico nel suo genere e fra i più rappresentativi della pianura lombarda.
Totalmente incluso nel Parco Agricolo Sud Milano ed in parte nel Parco Lombardo Valle del Ticino, il Distretto rurale "Riso e rane" produce in un territorio ad elevata biodiversità, riso delle migliori varietà al mondo per la preparazione, in gastronomia, di risotti e di tante altre raffinate ricette. Il Distretto rurale "Riso e rane", riconosciuto ed accreditato ufficialmente da Regione Lombardia con D.G.R. n. 1810 del 31 maggio 2011, nasce dalla volontà di Aziende risicole presenti nel suo territorio di unirsi in un Consorzio per promuovere il proprio prodotto garantendone la qualità, la provenienza e la tracciabilità.

Ingredienti

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